長崎県五島列島産クエ
白身の王様とも言われる幻の高級魚クエ。
上質な脂にしっとりとした身質のクエを使用した
贅沢な薄造りです。
お刺身でもよし、アラで出汁を取り、しゃぶしゃぶでもよし。
クエを大満足いただけるセットとなります。
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